Vous souhaitez préparer un plat spécial à base d’artichaut pour votre famille ? Vous manquez d’inspirations ? Quelle est la recette idéale afin de concocter un délicieux plat d’artichaut ? On retrouve actuellement un grand choix de recettes spéciales utilisant principalement de l’artichaut, accompagné d’autres légumes ou de la viande. Afin de vous aider à mitonner un bon petit plat pour votre entourage, découvrez trois des meilleures recettes à faire avec les artichauts !
Recette de pizza aux artichauts, fromages et pesto
Vous aimez les pizzas ? Pourquoi pas une pizza aux artichauts ! Eh oui, ce genre de recettes est possible. Sachez qu’on peut tout faire avec les artichauts. De plus, tout se mange avec ce légume. Aucune de ses parties, feuilles ou cœur, ne se jette à la poubelle. Pour une pizza aux artichauts, vous avez besoin en premier lieu d’une pâte à pizza, d’une boite d’artichauts en conserve, de jambon, de fromage chèvre en buchette, de roquette, de tomate et sans oublier du pesto. Vous pouvez retrouver la Pizza aux artichauts dans une pizzeria à Feurs. Préparez la pâte à pizza et étalez-le sur la table de préparation. Placez les différents ingrédients et mettez le tout au four. La cuisson de la pizza artichauts se fait au four à 240 °C durant 20 à 25 minutes. Si vous souhaitez en savoir davantage sur les autres modes de cuisson des artichauts, il suffit de faire un tour sur le site de https://cuisson-artichaut.fr/.
Recette de Carpaccio d’artichauts poivrade
Le carpaccio est une de vos recettes favorites ? Pourquoi ne pas cuisiner un carpaccio d’artichauts poivrade pour vos invités ? Ils se lécheront énormément les babines en découvrant votre plat. Faire un carpaccio d’artichauts n’est pas compliqué. Il faut seulement se munir des différents ingrédients et suivre étape par étape la mode de cuisine. Si vous souhaitez faire un plat spécial pour seulement deux personnes, vous avez besoin de vous procurer quatre artichauts poivrade. Il faut les choisir bien jeunes. Des feuilles de basilic, du jus de citron, des radis ronds, du poivre du moulin, de l’huile d’olive, de la fleur de sel constituent les différents ingrédients dont vous devez disposer en main pour réussir cette recette. Préparez les artichauts ! Comment faire ? Pour cela, il suffit de retirer la queue, les feuilles et de couper de manière très fine le cœur. N’oubliez pas de tremper chaque partie de l’artichaut tranchée dans du jus de citron ! Cela retarde l’apparition de l’oxydation de ce légume. Mettez les artichauts coupés dans un bol, ajoutez les radis tranchés ainsi que les autres ingrédients. Mélangez le tout et dégustez !
Recette de poulet aux artichauts
Le poulet aux artichauts est une recette assez simple à mettre en pratique. Que vous soyez un fin cordon-bleu ou un novice dans la cuisine, préparer cette recette n’est pas très compliqué. Si vous souhaitez préparer un succulent plat pour six invités, vous devez avoir en main les différents ingrédients qui suivent : des cuisses de poulet au nombre de douze, des cœurs d’artichauts bien tranchés, du bouillon de poulet et du vin. Pour avoir un plat de poulet aux artichauts avec plus de goûts, vous devez ajouter de l’ail, du poivre et des oignons.
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