Si pour des raisons environnementales, éthiques ou personnelles, vous avez choisi d’adopter un régime vegan, il est tout de même important que vous sachiez qu’il n’est pas sans risque. En effet, ce régime peut causer d’importantes carences nuisibles à votre santé.
Découvrez dans cet article quelques renseignements utiles au sujet de ces carences.
La vitamine B12
C’est la carence la plus importante quand on a une alimentation végane. En effet, seulement les aliments d’origine animale contiennent ces vitamines. Ces dernières sont indispensables dans le renouvellement de certaines cellules, et dans la formation des globules rouges.
Il est plutôt prudent d’éviter les carences alimentaires notamment en vitamine B12 parce qu’elles peuvent s’avérer très graves pour votre santé : elles peuvent par exemple causer des dommages neurologiques irréversibles.
La vitamine D
Le véganisme peut également occasionner des carences en vitamine D, puisque l’une des principales sources de ces vitamines est : les poissons. Le fait d’en manquer dans l’organisme peut avoir des incidences considérables sur la santé des os. Les muscles aussi n’en sont pas épargnés.
Le Fer et le calcium
Une autre déficience à laquelle le régime vegan vous expose est celle du fer et du calcium.
Le déficit de fer dans l’organisme cause des maux comme l’anémie. Quand elle survient, elle affecte votre bien-être physique et vos capacités intellectuelles. Pour ce qui est du calcium, puisque les produits laitiers ne font pas partie de la balance, un manque évident se crée et il est impératif de le compenser.
Ce sont là, les carences nutritives liées au régime vegan. Il vous revient de prendre vos précautions pour triompher des déficiences nutritionnelles si vous voulez ou avez déjà adopté ce mode de vie. Vous pouvez par exemple prendre des conseils auprès d’un nutritionniste pour être certain de ne pas causer des carences dans votre organisme.
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